○鳥賊骨（うぞくこつ） 日本の近海や中国の沿岸に生育する軟体動物コウイカ（Sepia esulenta）などの内殻、すなわちイカの甲を用いる。日本近海には１００種以上のイカが知られているが、コウイカ類は楕円形をした胴の左右に薄いひれを有するという特徴があ…