○紅豆蔲（こうずく） 中国南部や台湾、熱帯アジアに分布するショウガ科の多年草ナンキョウソウ（Aloinia galanga）の果実を用いる。根茎は大良姜と呼ばれ、香辛料としても用いられている。 開宝本草に紅豆蔲は高良姜の子とあるのは誤りである。広西省の一部…