○桑枝（そうし） 日本産は北海道から九州、朝鮮半島、中国に分布するクワ科の落葉高木ヤマグワ（Morus bomnycis）の幼枝を用いる。中国産は中国、朝鮮半島を原産とするトウグワ（M.alba）を用いる。クワはおもに養蚕用に栽培され、毎年刈り込まれているため…