○榧子（ひし） 中国の揚子江以南に分布する常緑高木シナガヤ（Torreya grandis）の種子を用いる。日本では同属植物のカヤ（T.nucifera）を榧と書いているが、本当の榧は日本には自生していない。ただし日本や韓国ではカヤの種子を榧子の代用にしていたことも…