○仏手柑（ぶっしゅかん） インド原産のミカン科の常緑低木ブッシュカン（Citrus medica）の果実を用いる。果実は先が５～１０本に指状にわかれ、その特異な形のために仏手柑と呼ばれる。 ブッシュカンはシトロンの変種とされ、シトロンはマルブッシュカンと…