○沙参（しゃじん） 中国東北部の遼寧・杏林・黒龍江省に分布するキキョウ科の多年草サイヨウシャジン（Adenophora terraphylla）、中国中部に分布するトウシャジン（A.axilliflora）およひ同属食部の根を用いる。 日本でも古くからトウシャジンが栽培され、…