○朮（じゅつ） キク科に属する多年草オケラ（Atractylodes japonica）およびその同属植物の根茎を朮という、オケラは、秋にはアザミに似た白い花が咲き、花の周囲は魚の骨のような総苞で覆われている。 大晦日の夜に京都の八坂神社で行われているオケラ祭り…