○草果（そうか） 中国の雲南・広西・貴州省に分布するショウガ科の多年草アモムム・ツァオコ（Amomum tsao-ko）の果実を用いる。果実は褐色の長さ２～３ｃｍ、直径１～２ｃｍの楕円形で、中が三室になり、各室には１０個前後の多年体の小さな種子が固まって…