○蓽茇（ひはつ） 東南アジアに分布するコショウ科のつる性常緑木本植物ヒハツ（piper longum）の未熟な果穂を用いる。ヒハツは長い房になったまま用いるのでナガコショウとも呼ばれている。 現在、カレー粉などの香辛料として現地の人しか用いていないが、ギ…