○皂角刺（そうかくし） 日本においてはマメ科のサイカチ（Gleditsia japonica）、中国ではトウサイカチ（G.sinensis）の刺を用いる。サイカチは日本の中部以南、四国、九州に分布し、川原など水辺に生える落葉高木で、カワラフジノキともいわれ、サイカチの…